ينظر البعض للقهوة على أنها المشروب السحري الذي يلازمهم على مدار اليوم وخاصة في الصباح الباكر، كي يتمكنوا من التركيز وأداء مهامهم بإتقان، ومن ثم يبدأون في التغزل في قهوتهم ومذاقها ورائحتها، ومع تزايد استهلاك القهوة يطرح البعض سؤالًا مهمًا، ما هي فوائد القهوة؟ سنجيبك في مقالنا هذا حول كل ما يتعلق بالقهوة وفوائدها على مختلف الجوانب.
أنواع القهوة
بالرغم من تعدد أنواع القهوة وفقًا للأذواق وطريقة التحضير ونوعية الحبوب للحد الذي يبلغ 120 نوع، فإن جميع تلك الأنواع تتشابه في فوائدها على الصحة وتأثيرها الكبير على محبيها، وتتمثل تلك الأنواع فيما يلي:
1/القهوة العربية
تنتمي القهوة العربية إلى اليمن في الأصل، ومن ثم انتقلت إلى كافة البلاد العربية، مما أكسبها شهرتها، حيث صارت المشروب الأساسي في الكثير من المناسبات، ولعل أبرز ما يميز هذا النوع من القهوة هو ارتفاع
نسبة الكافيين فيها، بالإضافة إلى مذاقها المميز الذي يحاكي الطبيعة العربية الساحرة.
يضاف إلى القهوة العربية بعض النكهات مثل الهيل، بالإضافة إلى القرفة أو التوابل الأخرى، مما يمنحها مذاق
مميز وفريد يجعل منها جزءًا من مظاهر الضيافة ضمن التراث الشعبي العربي.
2/الإسبرسو
يعتبر الإسبرسو من أشهر أنواع القهوة التي تمتاز بمذاقها الغني المر الخالي من السكر، حيث
تعتمد آلية صنعها على غلي القهوة مع بعض الماء، مع إمكانية التخفيف بالحليب.
3/القهوة التركية
تحاكي القهوة التركية طبيعة الثقافة التركية حيث تعتبر رمزًا عثمانيًا عتيقًا، فتمتاز بعدد من السمات، حيث
تشتهر بمذاقها القوي والكثيف، علاوة على ما تحتوي عليه من كمية عالية من الكافيين الذي يعمل على
تعزيز الطاقة.
ما هي فوائد شرب القهوة يومياً؟
إن جعل القهوة جزء من روتينك اليومي يحمل العديد من التأثيرات الإيجابية التي تعزز من صحتك النفسية والجسدية، وتتمثل فوائد القهوة اليومية فيما يأتي:
- تحسن القهوة بالفعل من الحالة المزاجية للأشخاص، فتجعلهم أكثر اتزانًا وأقل توترًا، مما يحسن من تركيز الفرد ويقوي ذاكرته، وهذا ما ينعكس على وظائفه اليومية، فيؤديه بشكل أفضل.
- للقهوة فوائد صحية تتعلق بمقاومة عدد من الأمراض ومنها مرض السكري وتليف الكبد، نظرًا لما تحتوي عليه من مضادات للأكسدة.
- يرى البعض أن للقهوة دورًا في مقاومة السرطان.
- تقلل القهوة من احتمالية تعرض الإنسان للسكتات الدماغية وأمراض القلب.
- تزيد القهوة من قدرة الفرد على أداء التمارين الرياضية بفاعلية، حيث تمنحه الطاقة والقهوة لممارسة الرياضة.
- تحفز القهوة من حرق دهون الجسم، وهذا ما يسعى إليه الكثير من الناس في سبيل المحافظة على صحة أجسامهم.
فوائد القهوة على الريق
يمثل شرب القهوة على الريق سلاحًا ذا حدين، حيث يساعد على زيادة نشاط الإنسان وتركيزه فيزيد من طاقته، بالإضافة إلى تحسين عملية التمثيل الغذائي والهضم، علاوة على فاعليتها في تحسين الحالة المزاجية ومقاومة الاكتئاب.
كما يرى البعض أن شرب القهوة على الريق يقلل من احساس الفرد بالجوع فضلًا على تقوية قدرته البدنية، ونتيجة لذلك يتحسن أدائه الرياضي.
ولكن ينصح بالاعتدال حيث تتسبب القهوة على الريق في أعراض سلبية لدى بعض الأشخاص، فربما يتعرضون لآلام في المعدة بالإضافة إلى الغثيان علاوة على زيادة معدلات القلق.
فوائد القهوة بالليمون
لعلك تتساءل الآن هل يشرب البعض القهوة بالليمون بالفعل؟ وما هي الفوائد التي تعود على الشخص إن
تناولها بتلك الإضافة، ونجيب بأن مشروب القهوة بالليمون يؤثر إيجابيًا على صحة الإنسان، حيث
تتمثل فوائده فيما يلي:
- يساعد هذا المشروب على الحد من بعض المشاكل الصحية مثل الصداع الذي يعاني منه البعض، بالإضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي كالإسهال.
- يعزز مشروب القهوة بالليمون من صحة البشرة حيث يزيد إنتاج الكولاجين في البشرة، ولذلك يحميها من مظاهر التقدم في العمر، كما يمنحها نوعًا من الترطيب والنضارة.
- يلجأ البعض إلى هذا المشروب سيعًا للتخلص من الدهون.
يهمك ايضاً : فوائد الليمون و أضراره
فوائد القهوة للمرأة الحامل
حين تعلم المرأة خبر حملها تبدأ في التساؤل حول روتينها اليومي وكل ما تتناولها، لذا هل للقهوة تأثير إيجابي على المرأة الحامل؟
_ ونجيب بأن القهوة تعزز من صحة الجهاز المناعي للمرأة الحامل ونتيجة لذلك تزداد مقاومة الجسم لمظاهر العدوى المختلفة، هذا بالإضافة إلى تعزيز صحة الدماغ والخلايا نظرًا لما تحتوي عليه القهوة من فيتامينات ومضادات للاكسدة، ولا نغفل دور القهوة الأساسي فيما تمد به الجسم من طاقة، فتساعد الأم على القيام بمهامها اليومية دون إرهاق.
أقراء ايضاً عن: كيف أحافظ على حملي في الشهر الأول
فوائد القهوة للرجال
تزداد معدلات شرب الرجال للقهوة بشكل كبير، حيث تمثل جزءًا لا يتجزأ من يومهم، لذا وجب التنويه
للتأثيرات الإيجابية للقهوة على صحة الرجال، والتي تتمثل فيما يأتي:
- تعزز القهوة من مستويات الطاقة لدى الرجال، ونتيجة لذلك يتحسن أدائهم اليومي في العمل والدراسة.
- تمثل القهوة أهمية كبيرة لدى الرياضيين، حيث تساعد على حرق الدهون، هذا بالإضافة إلى زيادة قدرتهم على ممارسة الرياضة.
- تقاوم القهوة الإكتئاب، حيث تقلل من التوتر والضغوط، ونتيجة لذلك تتحسن الحالة المزاجية اليومية.
- إن للقهوة تأثير على مستوى التستوستيرون في الجسم، فتزيد من معدلاته.
- تزيد القهوة من الرغبة الجنسية لدى الرجال.
- تقاوم العديد من الأمراض، فتقي من الإصابة بالسرطان وجلطات القلب، كما تؤخر من مظاهر الشيخوخة.
فوائد القهوة بدون سكر
يرتبط شرب القهوة دون سكر بالعديد من التأثيرات الإيجابية على الصحة، حيث تساعد على المحافظة على وزن الجسم كما تعزز القدرة على حرق الدهون، هذا بالإضافة إلى مقاومتها للعديد من الأمراض وخاصة السكري.
كما تعتبر عنصرًا أساسيًا لمن يتبعون نظام غذائي صحي، كونها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، هذا بالإضافة إلى التقليل من احتمالية الإصابة بالأورام، لهذا يمكنك إدخال ذلك المشروب في روتينك اليومي.
فوائد القهوة للصحة النفسية
نسمع جميعنا جملة معتادة من محبي القهوة بأنها تحسن من مزاجهم، ولا يملكون القدرة على القيام بشيء دون شرب قهوتهم، فهل تلك حقيقية بالفعل؟ إن القهوة تساعد على تحسين الحالة المزاجية للفرد بالفعل، حيث تعزز من إفراز هرمون الدوبامين المسئول عن السعادة، هذا بالإضافة إلى دورها في زيادة معدلات طاقة الإنسان، فيشعر بقدرته على الإنجاز، كما تقلل القهوة من معدلات التوتر والقلق المصاحبة لنمط حياتنا السريع، بالإضافة إلى قدرتها على التقليل من الشعور بالاكتئاب والحزن، كل هذا يجعل من القهوة المشروب المثالي للجميع.
فوائد القهوة للتخسيس
إن الكافيين الذي تحتوي عليه القهوة يساعد على التقليل من نسبة الدهون، مما يؤدي إلى فقدان الوزن، هذا بالإضافة إلى دور القهوة في الحد من الشعور بالجوع، فتزيد الشعور بالشبع، ونتيجة لذلك يأكل الإنسان كميات قليلة، كما تزيد القهوة من معدلات حرق السعرات الحرارية.
فوائد القهوة للبشرة والوجه
إن علمت تأثير القهوة على بشرتك ووجهك، فلن تترددي في إضافتها إلى روتينك اليومي، حيث تتمثل تأثيرات القهوة الإيجابية على البشرة فيما يلي:
- تعزز القهوة من صحة البشرة بشكل عام، فتمنحها مظهرًا صحيًا.
- تقلل القهوة من الانتفاخات في منطقة حول العين، كما تقي البشرة من تأثير أشعة الشمس الضارة.
- تدخل أيضًا في عمل المقشرات التي تمنح البشرة نضارتها وتزيل عنها الشوائب.
- يمكن للقهوة أن تخلصك من مشكلة حب الشباب المزعجة.
اهم النصائح للأستفادة بالقهوة بطريقة صحية
بالرغم من كافة فوائد القهوة السابق ذكرها، لكنها تسبب عدد من الأعراض الجانبية وعلى رأسها الأرق،
لذا يمكنك الاعتماد على بعض النصائح لتجعل من قهوتك مشروبًا صحيًا وليست عادة ضارة، حيث
تتمثل تلك النصائح فيما يلي:
- احرص على شرب القهوة في الصباح، وتجنب أوقات قبل النوم بما يقرب من ثمانية ساعات للحد من الأرق.
- إن القهوة السوداء تعتبر أكثر أنواع القهوة الصحية التي لا تسبب أضرارًا تتعلق بزيادة الدهون.
- اعتمد على الحليب قليل الدسم إن كنت تحب إضافة الحليب.
- يمكن الاعتماد على بعض الإضافات الصحية مثل القرفة على سبيل المثال، والتي تساعد بدورها على مقاومة الأمراض.
- حاول تجنب السكر لما يمثله من خطورة على الجسم، فيمكنك التقليل من نسبته.
- تجنب القهوة الباردة قدر المستطاع لما تحتويه عليه من كميات عالية من السكر.
وختامًا إن الإسراف مفسدة، فيمكن أن تتحول كافة فوائد القهوة إلى أضرار إن أسرفت في شربها، لذا حافظ على الاعتدال قدر المستطاع لتجنب أي آثار سلبية تضر بصحتك.
يمكنك الإطلاع علي: فوائد الشوكولاتة السوداء، أجود أنواع الشوكولاتة
أسئلة شائعة
ما هو الوقت المناسب لشرب القهوة؟
ينصح بشرب القهوة في الفترة الممتدة من الصباح وحتى وقت العصر، فتجنب شرب القهوة قبل فترة النوم بما يقرب من ثمانية ساعات.
ايهم افضل للصحة القهوة التركي ام القهوة العربي ام الأمريكي؟
يرتبط كل نوع قهوة بعدد من المميزات التي تمنحها لك، حيث أن ارتفاع نسبة الكافيين في القهوة التركي يزيد من معدلات الانتباه والتركيز، ولكن إن كنت ترغب في الحفاظ على نظام صحي فيمكنك الاعتماد على القهوة الامريكي، ولكن إن كنت تسعى للحصول على فوائد من شرب القهوة كمقاومة الأمراض وتحسين عمليات الهضم فإن القهوة العربية تناسبك.
ما الكمية المثالية لشرب القهوة في اليوم؟
إن الاعتدال في شرب القهوة يضمن لك صحة جيدة، فلا ينبغي عليك أن تتجاوز أربعة فناجين قهوة يوميًا.
على ماذا تحتوي القهوة؟
تحتوي القهوة على عدد من العناصر أبرزها الكافيين الذي يزيد من طاقة الإنسان، بالإضافة إلى مضادات الاكسدة، علاوة على كمية صغيرة من الدهون والكربوهيدرات، وعدد من الفيتامينات.
هل القهوة لها تأثير في علاج الزهايمر ومرض باركنسون؟
ظهرت دراسة تشير إلى أن شرب القهوة يساعد على التقليل من احتمالية الإصابة بالزهايمر ومرض باركنسون مستقبليًا.
